24.11.10

Quienes Somos

Última actualización el 24.11.10 Escrito por Administrator

LA SELVA CAFÉ ES EL CREADOR DE UN CONCEPTO QUE COMBINA ELEMENTOS DEL MÉXICO DE ANTAÑO CON CARACTERÍSTICAS DE LOS CAFESITOS EUROPEOS. SE TRATA DE CAFETERÍAS/EXPENDIOS CUYO PRODUCTO PRINCIPAL ES EL CAFÉ ORGÁNICO PRODUCIDO POR LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES INDÍGENAS DE CHIAPAS, MIEMBROS DE LA UNIÓN DE EJIDOS DE LA SELVA, ORGANIZACIÓN CON VEINTE AÑOS DE TRAYECTORÍA EN EL RAMO CAFETALERO.

LA SELVA CAFÉ, SURGE COMO INICIATIVA DE LA UNIÓN DE EJIDOS DE LA SELVA CON EL OBJETIVO DE CREAR UN CANAL DE DISTRIBUCIÓN EN EL ÁMBITO NACIONAL PARA EL CAFÉ DE LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES INDÍGENAS, QUIENES HASTA LA CREACIÓN DE LAS CAFETERÍAS DETINABAN SUS ESFUERZOS A LA EXPORTACIÓN DE SU CAFÉ EN VERDE (SIN TOSTAR) A LOS MERCADOS DE HOLANDA, DINAMARCA, ALEMANIA, INGLATERRA, ESTADOS UNIDOS Y CANADÁ.
HA SUSTENTADO SU ESTRATEGÍA DE CRECIMIENTO EN LA COMERCIALIZACIÓN DIRECTA DEL CAFÉ PRODUCIDO POR LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES SOCIOS DE LA UNIÓN DE EJIDOS.

HA LOGRADO PRESENCIA EN EL MERCADO MEDIANTE EL MANTENIMIENTO DE LA CALIDAD DEL CAFÉ QUE OFERTA, CALIDAD QUE VA DESDE EL CULTIVO HASTA LA TAZA A TRAVÉS DE UN SISTEMA DE PROCESAMIENTO ARTESANAL.
LA MISIÓN PRINCIPAL DE LA SELVA CAFÉ CONSISTE EN PROMOVER EL DESARROLLO DE LA INDUSTRIA CAFETALERA DEL PAÍS AUNADO AL PROGRESO DE LAS COMUNIDADES INDÍGENAS PRODUCTORAS, MEDIANTE LA FILOSOFÍA Y EL ESTABLECIMIENTO DEL “COMERCIO JUSTO”.

SU OBJETIVO PRINCIPAL ES LA CONSOLIDACIÓN DE LA RED DE FRANQUICIAS, LA SELVA CAFÉ EN LOS MERCADOS NACIONAL E INTERNACIONAL COMO CAFETERÍAS CON EXPENDIO DE CAFÉ CON UNA FILOSOFÍA EMPRESARIAL CON RESPONSABILIDAD SOCIAL Y ECOLÓGICA Y COMO UN NEGOCIO ATRACTIVO PARA EL PÚBLICO INVERSIONISTA.
LA PRIMERA CAFETERÍA LA SELVA CAFÉ, ABRIÓ SUS PUERTAS EN MAYO DE 1995 EN COYOACÁN, CIUDAD DE MÉXICO.
TODOS LOS CAFÉS QUE OFRECEMOS EN NUESTRAS CAFETERÍAS LA SELVA CAFÉ SON ORGÁNICOS, ES DECIR SE PRODUCEN DE MANERA ECOLÓGICA, SIN EL USO DE AGROQUÍMICOS EN BENEFICIO DE LOS ECOSISTEMAS DE LAS SELVAS CHIAPANECAS Y DE LA SALUD DE SUS CONSUMIDORES.

LAS CAFETERÍAS DE LA SELVA CAFÉ, OFRECEN A SUS CONSUMIDORES EL CAFÉ CULTIVADO POR LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES INDÍGENAS SIN INTERMEDIARIOS, ESTA DISTRIBUCIÓN DIRECTA OFRECE A LOS PRODUCTORES UN PAGO DIGNO POR SU TRABAJO EN BENEFICIO DE SUS FAMILIAS ASÍ COMO UN PRECIO ATRACTIVO A LOS CLIENTES DE NUESTRAS CAFETERÍAS CON LA OPORTUNIDAD DE CONTRIBUIR AL DESARROLLO DE LAS ZONAS MARGINADAS DE CHIAPAS EN DONDE HABITAN LOS MIEMBROS DE LA UNIÓN DE EJIDOS.
ACTUALMENTE, LA SELVA CAFÉ CUENTA CON PRESENCIA EN LOS ESTADOS DE CHIAPAS (SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS, TUXTLA GUTIÉRREZ); MORELOS (CUERNAVACA); CIUDAD DE MÉXICO, GUADALAJARA, Y TRABAJA DE MANERA CONJUNTA CON UN AMPLIO GRUPO DE INVERSIONISTAS FRANQUICIATARIOS, TODOS ELLOS EMPRESARIOS SOCIOCONCIENTES QUE APOYAN EL DESARROLLO DE LA CADENA DE CATERÍAS.
SE CUENTA CON LA CERTIFICACIÓN DEL ORGANISMO INTERNACIONAL NATURLAND.

TIENDAS:
SAN JOSÉ
TLALPAN
ZONA AZUL
CHIAPAS (SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS)
MORELOS (CUERNAVACA)
JALISCO (GUADALAJARA)

AMSTERDAM
CENTRO HISTÓRICO
COAPA
CONDESA
COYOACÁN
DEL VALLE
SANTA FÉ